春节将至,为了让广大消费者过上一个安全、祥和的节日,近日,该所加大对让无照、无证经营和制售假冒伪劣食品的查处力度,严把食品“流通”关,确保节日期间广大消费者的食品消费安全。
一是查经营主体资格。对辖区内食品生产经营者的食品流通许可证和营业执照的有效性进行清理与规范,确保主体资格合法有效。二查重点商品。首先是突出以食用油、猪肉、粮食、禽蛋、乳制品、糕点、儿童食品、保健品、酒类、酱油等节日消费量大、消费者申诉举报多以及与群众生活密切相关的食品为重点检查品种;并指导食品经营户建立完善进销货台账,树立索证索票意识,确保食品来源清、情况明,避免“三无”食品等不合格食品上市;三查重点区域。该所对偏远乡镇、农村商店和城乡结合部、校园周边商场、超市、集贸市场、食品小商店展开拉网式检查。四查食品质量。利用快速检测箱,对重点食品进行抽样检测,做好检测记录。对初步检测不合格的食品,采取进一步的措施依法处理,确保食品检测的合法性。最后是加大案件查处力度,严厉打击制售假冒伪劣食品、无证无照经营、经销病死禽畜肉、高温猪肉、注水肉以及过期霉变、有毒有害不合格食品等违法行为。
截止目前,共出动执法人员78人次,检查流通环节食品经营户363户,没收过期、变质、“三无”等不合格食品销售26公斤,立案查处3件,取缔无照经营户7户,有力保障“两节”期间辖区食品消费安全。(汪 德)
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