学校食品卫生关系着青少年的健康，学校食品安全维系着社会的稳定。2008年春季开学了，为切实加强学校食品卫生、饮用水卫生监督管理工作，有效预防食物中毒和食源性疾病发生，保护青少年身体健康和生命安全，岳池县卫生局安排组织全县139名卫生执法监督人员从2月18日起，对全县所有学校的食堂、小卖部、学生在外面集中就餐餐馆以及学校饮水卫生和学习环境卫生等情况进行全面检查。

此次春季开学前学校食品卫生检查工作重点检查食堂环境卫生、餐用具清洗、消毒情况，新聘用人员是否进行健康体检；大宗食品及原料购货索证及台帐建立情况；库存食品及原料是否超过保质期，有无腐败变质食品，是否按规定分类、分架、隔墙、离地、通风存放；“四防”、“三池”设施、清洗消毒设施是否齐全；是否按规定留样和留样是否达到规定时限；卫生制度是否建全，是否设有专（兼）职卫生管理人员以及管理措施是否落实；学校内集中式供水来源及消毒情况，自备水水质是否检测合格等。在检查过程中，卫生执法监督人员认真负责对全县各级各类学校逐一进行了全面检查，对检查发现的问题，分别与学校领导、经营单位负责人交换了意见，提出了整改意见，有的还现场发出了卫生监督意见书。通过卫生监督人员认真负责的检查，有效地消除了学校食品安全隐患，为学生的就餐安全提供了有力的卫生保障。（完）（王志强 孙春梅）